Silvester - der krönende Abschluss des Jahres
Reflexion und Neubeginn, Innehalten und Vorwärtsstreben in neue Abenteuer - all das bündelt sich in einem fulminanten Abend voller Genüsse. Feiern wir die Zeiten, die hinter uns liegen, und das, was noch kommt!
Das alte Jahr verabschieden und das neue mit Vorfreude begrüßen – bei uns erleben Sie einen Silvesterabend, der beides meisterhaft vereint. Genießen Sie ein festliches 4-Gänge-Menü oder speisen Sie à la Carte in unserem stilvollen Restaurant.
Ab 22 Uhr lädt unsere STONES BAR zu einer stimmungsvollen Party, die den Jahreswechsel unvergesslich macht. Stoßen Sie mit uns auf das Vergangene an und feiern Sie den Beginn neuer Abenteuer in einem Ambiente, das Herz und Sinne gleichermaßen verzaubert!
SILVESTER MENÜ
HIRSCHCARPACCIO
Preiselbeeren | Kleiner Salat von Röstbrot, Mandeln, Nüssen, Trauben und Feldsalat
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AROMATISCHE ZITRONENGRAS-CURRYSUPPE
Vanille Öl | Riesengarnele | Basilikum
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RINDERFILET UNTER DER PARMESANKRUSTE
Portweinjus | Junges Gemüse vom Wochenmarkt | Getrüffeltes Kartoffelpüree
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SÜßES VON SCHOKOLADE, TONKABOHNE UND HIMBEERE
Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne.
Hermann Hesse